madang.web.id -Malang, sebagai salah satu kota wisata kuliner di Indonesia, menyimpan banyak sekali pilihan makanan yang menggugah selera. Dari jajanan kaki lima hingga hidangan legendaris yang sudah dikenal luas, kota ini menawarkan beragam cita rasa yang patut dicicipi oleh setiap wisatawan. Jika Anda mencari makanan di kota Malang yang autentik dan penuh rasa, berikut adalah beberapa rekomendasi yang wajib dicoba.
Tempe Mendol, Hidangan Khas yang Menggugah Selera
Salah satu makanan yang sangat terkenal di Malang adalah Tempe Mendol. Tempe yang digoreng dengan bumbu khas ini menawarkan sensasi gurih dan renyah yang sangat nikmat. Biasanya disajikan dengan sambal terasi atau sambal bajak, Tempe Mendol menjadi pilihan utama para pencinta kuliner di Malang. Tidak hanya rasanya yang enak, hidangan ini juga memiliki sejarah panjang yang membuatnya semakin menarik.
Tempe Mendol |
Ceker Setan, Sensasi Pedas yang Tak Terlupakan
Bagi pecinta makanan pedas, Ceker Setan bisa menjadi pilihan yang pas. Ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas ini sering menjadi favorit banyak orang di Malang. Dikenal dengan rasa pedasnya yang menyengat, Ceker Setan menjadi hidangan yang harus dicoba saat berkunjung ke kota ini.
Ceker Setan |
Bakso Bakar, Perpaduan Kenikmatan Bakso dan Bakar
Bakso memang sudah sangat populer di Indonesia, tetapi di Malang, bakso disajikan dengan cara yang berbeda yaitu dengan cara dibakar. Bakso Bakar memiliki rasa yang unik, karena bakso yang sudah dimasak kemudian dipanggang di atas arang. Proses pemanggangan ini memberikan rasa smoky yang khas, yang membuat hidangan ini semakin lezat.
Bakso Bakar |
Roti Kumbu, Cemilan Khas Malang yang Manis
Selain makanan berat, Malang juga memiliki berbagai cemilan manis yang wajib dicoba. Salah satunya adalah Roti Kumbu, roti yang dipanggang dengan taburan gula merah cair dan kelapa parut. Cemilan ini sangat cocok untuk dijadikan teman minum kopi atau teh.
Roti Kumbu |
Nasi Pecel, Makanan Sehat dan Lezat
Nasi Pecel adalah salah satu makanan sehat yang banyak ditemui di Malang. Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai sayuran rebus dan sambal kacang yang khas. Selain rasanya yang lezat, Nasi Pecel juga memiliki manfaat kesehatan karena kaya akan serat dari sayuran yang digunakan.
Nasi Pecel |
Es Tawon, Minuman Segar yang Menghilangkan Dahaga
Jika Anda mencari minuman segar di Malang, Es Tawon adalah pilihan yang tepat. Minuman ini terbuat dari es serut yang dicampur dengan berbagai macam sirup dan buah-buahan segar. Es Tawon sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca panas, memberikan kesegaran yang maksimal. Minuman ini sering dijumpai di sepanjang jalanan Malang dan menjadi pilihan utama banyak orang.
Es Tawon |
Sate Bulayak, Sate Unik dari Daging Kambing
Sate Bulayak adalah hidangan sate khas Malang yang dibuat dari daging kambing yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu. Biasanya disajikan dengan sambal kacang dan lontong, Sate Bulayak memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Daging kambing yang digunakan sangat empuk dan lezat, serta memiliki aroma khas yang membuat sate ini semakin menggoda.
Sate Bulayak |
Puthu Lanang, Makanan Kecil yang Nikmat
Puthu Lanang adalah makanan kecil yang terbuat dari ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil, kemudian diberi kelapa parut dan gula merah cair. Puthu Lanang sering dijadikan makanan penutup atau cemilan di antara waktu makan. Rasanya yang manis dan kenyal membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Puthu Lanang |
Kwetiau Siram, Hidangan Lezat untuk Pecinta Mie
Kwetiau Siram adalah hidangan mie yang digoreng dengan bumbu spesial, dilengkapi dengan sayuran, daging, dan seafood. Kwetiau Siram di Malang terkenal dengan rasa gurih dan tekstur mie yang kenyal. Makanan ini sering dijadikan pilihan bagi mereka yang ingin makan berat dengan cita rasa yang khas.
Kwetiau Siram |
Malang memang memiliki banyak sekali pilihan kuliner yang menggoda selera. Dari makanan berat hingga cemilan manis, kota ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jika Anda mencari makanan di kota Malang, kunjungi Madang untuk menikmati beragam hidangan khas yang menggugah selera.
0 Komentar