madang.web.id - Malang, kota yang terkenal dengan keindahan alamnya dan kekayaan kulinernya, kini juga menjadi surga bagi pecinta coklat. Seiring dengan berkembangnya tren makanan kekinian, berbagai kedai coklat di Malang telah menyuguhkan berbagai inovasi menarik yang memadukan rasa coklat dengan bahan-bahan lokal yang eksotis. Bagi Anda yang ingin menikmati makanan coklat di Malang, berikut adalah beberapa rekomendasi yang wajib dicoba, baik untuk pencinta coklat sejati maupun yang ingin merasakan variasi unik dari sajian coklat.
1. Choco Malang: Menawarkan Coklat Premium dengan Bahan Lokal
Choco Malang adalah salah satu tempat yang sudah terkenal di kalangan pecinta coklat di Malang. Kedai ini menawarkan berbagai macam produk coklat premium yang menggunakan bahan-bahan lokal, termasuk Malang apple dan berbagai rempah khas Indonesia.
 |
| Choco Malang: Menawarkan Coklat Premium dengan Bahan Lokal |
Menurut Chef Rani Utami, seorang chocolatier berpengalaman, coklat dari Choco Malang memang memiliki keunikan tersendiri. "Menggunakan buah apel Malang yang manis dan sedikit asam memberikan sentuhan yang segar pada coklat yang biasanya cenderung manis. Ini menciptakan kombinasi rasa yang pas, tidak terlalu manis, tetapi tetap memanjakan lidah," ungkapnya.
Selain coklat batangan dan praline, Choco Malang juga menawarkan truffle coklat yang dibuat dengan kombinasi bahan lokal, memberikan nuansa yang kaya dan khas. Untuk pengalaman unik, Anda bisa mencoba Malang Apple Chocolate Truffle, yang merupakan salah satu menu andalan mereka.
2. Cokelat Kepok: Paduan Coklat dan Pisang yang Menggoda
Pisang Kepok, salah satu jenis pisang khas Malang, menjadi bahan utama dalam Cokelat Kepok, sebuah inovasi kuliner yang semakin populer di kalangan wisatawan. Cokelat Kepok menggabungkan kelezatan coklat dengan tekstur pisang kepok yang lembut dan manis. Ini adalah perpaduan yang sempurna antara rasa manis coklat dan sedikit keasaman dari pisang.
 |
| Cokelat Kepok |
Menurut Budi Santosa, seorang kritikus kuliner lokal, "Cokelat Kepok menjadi simbol kreatifitas kuliner di Malang. Perpaduan coklat yang kaya dan pisang yang lembut menciptakan sensasi rasa yang tidak ditemukan di tempat lain. Rasanya yang unik membuat banyak orang merasa ketagihan untuk datang kembali."
Cokelat Kepok ini biasanya disajikan dalam bentuk puding atau dipadukan dengan es krim coklat untuk memberikan pengalaman kuliner yang lebih lengkap. Tempat-tempat seperti Kedai Coklat Bangkit dan ChocoXperience di Malang menjadi destinasi utama bagi para pecinta kuliner untuk menikmati sajian ini.
3. Coklat Bali Malang: Coklat Artisanal dengan Kesan Eksklusif
Bagi mereka yang mencari coklat dengan kualitas premium, Coklat Bali Malang adalah pilihan yang tepat. Terletak di pusat kota, kedai ini menawarkan coklat artisanal yang diproduksi dengan teknik pembuatan coklat kelas dunia. Salah satu menu unggulan di sini adalah Coklat Tiramisu yang menggabungkan rasa manis dan sedikit pahit, ditambah dengan rasa kopi yang kuat.
 |
| Coklat Bali Malang |
Pemilik Coklat Bali Malang, Ika Pratama, menjelaskan bahwa coklat yang dijual di kedainya dibuat dengan bahan-bahan pilihan yang diimpor langsung dari luar negeri. "Kami mengutamakan kualitas dan keaslian bahan coklat, sehingga setiap gigitan coklat kami memberikan pengalaman yang istimewa. Paduan rasa yang elegan dan berkelas menjadi daya tarik utama di Coklat Bali Malang," kata Ika.
Selain tiramisu, Anda juga bisa mencoba Coklat Praliné yang diselimuti dengan lapisan coklat hitam premium, memberikan sensasi rasa yang lebih intens. Coklat Bali Malang juga sering kali mengadakan workshop membuat coklat, yang memungkinkan pengunjung untuk merasakan langsung proses pembuatan coklat artisanal.
4. D’Coklat Malang: Coklat Kekinian untuk Pencinta Dessert
Tidak hanya menawarkan coklat dalam bentuk tradisional, D’Coklat Malang juga menyajikan berbagai dessert kekinian yang menggabungkan coklat dengan berbagai bahan lain, seperti es krim, roti bakar, hingga waffle coklat. Salah satu menu andalan mereka adalah Waffle Coklat Lava, di mana waffle yang empuk disajikan dengan coklat cair yang meleleh di dalamnya.
 |
| D'Coklat Malang |
Berdasarkan ulasan pengunjung, D’Coklat Malang dikenal dengan suasana tempatnya yang nyaman dan instagramable, cocok untuk bersantai sambil menikmati hidangan manis. Menurut Rizky Pratama, salah seorang pengunjung, "D’Coklat Malang adalah tempat yang wajib dikunjungi jika kamu ingin menikmati coklat dengan cara yang berbeda. Menu mereka selalu inovatif dan berbeda dari tempat lain."
Dengan berbagai inovasi ini, D’Coklat Malang berhasil menciptakan daya tarik bagi semua kalangan, dari anak muda hingga keluarga yang ingin menikmati makanan coklat di Malang dengan cara yang menyenangkan dan kekinian.
5. Coklat Klasik di Kedai Coklat Malang
Jika Anda menginginkan pengalaman menikmati coklat yang lebih klasik, Anda bisa mengunjungi Kedai Coklat Malang yang sudah berdiri sejak lama. Di sini, Anda dapat menikmati coklat batangan dan hot chocolate yang dibuat dengan teknik tradisional, memberikan rasa yang autentik dan penuh kenangan.
Berbeda dengan tempat lain yang lebih fokus pada inovasi, Kedai Coklat Malang lebih mengutamakan kualitas dan kesederhanaan, menghadirkan rasa coklat yang murni tanpa campuran bahan lain yang terlalu banyak. Hot chocolate yang disajikan di sini menggunakan coklat asli, memberikan cita rasa yang lebih pekat dan kaya.
6. Cokelat Merapi: Coklat dengan Sentuhan Pedas
Jika Anda ingin mencoba sesuatu yang benar-benar berbeda, Cokelat Merapi adalah tempat yang patut dicoba. Menawarkan coklat dengan sentuhan pedas, Cokelat Merapi menggabungkan rasa coklat dengan cabai merah, menciptakan rasa yang unik dan menggugah selera.
Menurut pengunjung yang sudah mencicipinya, rasa coklat yang lembut berpadu sempurna dengan kepedasan cabai, memberikan sensasi rasa yang tidak biasa namun menarik. "Cokelat Merapi memberikan sensasi rasa yang memanjakan lidah sekaligus menantang dengan kehadiran cabai yang menggigit," kata Siti Hawa, seorang pengunjung setia.
Cokelat ini sangat cocok bagi mereka yang ingin mencoba kombinasi rasa yang tidak biasa, serta mencari sensasi baru dalam menikmati coklat.
Malang bukan hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan ragam makanan coklat yang ditawarkan. Dari coklat klasik hingga inovasi terbaru yang menggabungkan rasa pedas dan manis, kota ini benar-benar menyuguhkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jangan lupa untuk mengunjungi beberapa tempat ini dan nikmati sendiri kelezatan makanan coklat di Malang yang dapat Anda temukan di madang.web.id.
0 Komentar