madang.web.id - Cimahi dan Bandung, dua kota yang terletak di Jawa Barat ini, tidak hanya dikenal karena keindahan alamnya, tetapi juga sebagai surga kuliner yang menawarkan beragam hidangan yang menggugah selera. Sebagai bagian dari area metropolitan Bandung, Cimahi juga memiliki kekayaan kuliner yang tidak kalah menarik. Dari makanan tradisional hingga modern, kuliner di kedua kota ini mencerminkan kekayaan budaya serta cita rasa yang unik. Jika Anda berencana untuk menikmati kuliner di Bandung dan Cimahi, berikut adalah beberapa rekomendasi yang wajib dicoba.
Kedai Kopi Tuku, Bandung
Bagi para penggemar kopi, Bandung adalah kota yang tidak pernah mengecewakan. Salah satu tempat yang wajib dikunjungi adalah Kedai Kopi Tuku. Kedai kopi ini sudah sangat terkenal di kalangan pecinta kopi, baik lokal maupun wisatawan luar kota. Yang membuat kopi di sini unik adalah penyajian kopi dengan teknik brew manual yang dipadukan dengan bahan-bahan lokal berkualitas.
 |
| Kedai Kopi Tuku |
Kopi yang disajikan tidak hanya terdiri dari kopi hitam biasa, tetapi juga berbagai varian minuman kopi lainnya, seperti kopi susu dan kopi dengan rasa yang lebih kekinian. Selain itu, kedai ini juga memiliki makanan ringan yang sangat pas menemani secangkir kopi, seperti roti bakar dan pisang keju yang renyah. Jika Anda berada di sekitar daerah Dago, jangan lupa mampir untuk mencicipi kopi di Kedai Kopi Tuku yang sangat digemari ini.
Batagor Riri, Bandung
Siapa yang tidak kenal dengan Batagor Riri? Batagor atau bakso tahu goreng adalah camilan favorit yang sangat digemari di Bandung. Batagor Riri sudah lama terkenal sebagai salah satu tempat terbaik untuk menikmati batagor di kota ini. Dengan kulit luar yang renyah dan isian tahu yang lembut, batagor di sini disajikan dengan sambal kacang yang kaya rasa dan sedikit pedas. Keunikan lainnya adalah batagor yang disajikan dengan sosis atau tambahan pangsit, memberikan variasi rasa yang lebih menyenangkan.
 |
Batagor Riri, Bandung |
Tak hanya pengunjung dari Bandung, tetapi para wisatawan juga selalu menyempatkan diri untuk mampir dan menikmati batagor yang terkenal enak ini. Jika Anda berada di Bandung, Batagor Riri adalah tempat yang tidak boleh terlewatkan.
Tahu Sumedang, Cimahi
Tahu Sumedang adalah salah satu oleh-oleh khas dari daerah Sumedang yang bisa dengan mudah Anda temui di Cimahi. Tahu yang memiliki kulit yang renyah ini diisi dengan tahu yang lembut dan kaya rasa. Rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah menjadikan tahu Sumedang sebagai camilan yang pas untuk menemani perjalanan Anda.
 |
Tahu Sumedang, Cimahi |
Kampung Daun, Bandung
Berbicara tentang kuliner di Bandung, tentu tidak lengkap tanpa mencicipi hidangan khas yang disajikan di tempat makan dengan suasana alam yang memukau. Kampung Daun adalah tempat yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati hidangan tradisional dengan latar pemandangan alam yang menenangkan. Terletak di kawasan Dago, Kampung Daun menawarkan berbagai hidangan khas Sunda yang dapat dinikmati sambil menikmati suasana alam yang sejuk.
 |
Kampung Daun, Bandung |
Beberapa hidangan yang wajib dicoba adalah ayam bakar, gurame bakar, serta aneka lalapan segar yang disajikan dengan sambal khas Sunda. Makanan yang disajikan di sini sangat menggugah selera, dengan rasa yang kuat dan bumbu yang pas. Kampung Daun tidak hanya menawarkan makanan, tetapi juga pengalaman makan yang berbeda, yaitu dengan menikmati hidangan di area terbuka yang dikelilingi pepohonan hijau.
Mie Kocok Bandung, Bandung
Mie kocok adalah makanan khas Bandung yang sangat disukai oleh banyak orang. Mie Kocok Bandung di Jalan Cibadak adalah salah satu tempat yang sangat direkomendasikan untuk menikmati mie kocok dengan cita rasa otentik. Mie yang digunakan dalam hidangan ini memiliki tekstur kenyal dan disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih dan kental. Potongan daging sapi yang empuk serta tambahan kaki sapi yang kenyal menjadi pelengkap yang sangat pas.
 |
Mie Kocok Bandung, Bandung |
Mie kocok ini juga disajikan dengan taburan daun bawang dan sambal yang pedas, sehingga semakin menggugah selera. Mie Kocok Bandung adalah pilihan yang tepat untuk menikmati makan siang atau makan malam yang hangat di tengah udara Bandung yang sejuk.
Lumpia Bandung, Bandung
Satu lagi kuliner yang sangat khas dari Bandung adalah Lumpia Bandung. Lumpia ini terbuat dari kulit tipis yang diisi dengan campuran sayuran dan daging ayam, kemudian digulung dan digoreng hingga renyah. Rasanya yang gurih dan renyah menjadikannya sangat populer di kalangan wisatawan. Lumpia Bandung bisa ditemukan di banyak tempat di Bandung, tetapi yang paling terkenal adalah lumpia yang disajikan di kawasan Cihampelas.
 |
Lumpia Bandung, Bandung |
Tidak hanya rasa, tetapi cara penyajiannya yang unik juga membuat lumpia ini begitu disukai. Anda bisa memakannya dengan tambahan saus sambal atau saus tomat untuk memberikan sensasi rasa yang lebih segar dan pedas.
Kuliner Bandung Cimahi memang memiliki daya tarik tersendiri bagi para penggemar wisata kuliner. Dengan beragam pilihan makanan dari berbagai daerah di Indonesia dan dunia, Bandung dan Cimahi terus menjadi destinasi favorit bagi para wisatawan yang ingin mengeksplorasi rasa dan cita rasa yang unik. Jika Anda ingin menikmati lebih banyak pilihan kuliner, pastikan untuk mengunjungi tempat-tempat yang telah disebutkan di atas, dan rasakan kelezatannya langsung!
0 Komentar