madang.web.id - Malang tak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan variasi kuliner yang menggugah selera. Mulai dari makanan tradisional hingga sajian modern yang unik, kota ini memiliki banyak pilihan kuliner yang bisa Anda eksplorasi. Berikut adalah 10 rekomendasi makanan best di Malang yang wajib Anda coba saat berkunjung.
1. Bakso Malang
Bakso Malang menjadi ikon kuliner yang sudah terkenal di berbagai daerah. Rasanya yang lezat dengan aneka pilihan topping membuat bakso di Malang memiliki ciri khas tersendiri. Anda bisa menemukan berbagai jenis bakso, mulai dari bakso urat, bakso goreng, hingga bakso isi telur yang menggugah selera. Salah satu rekomendasi tempat untuk menikmati bakso ini adalah Bakso President yang terletak dekat dengan pusat kota. Selain rasanya yang lezat, suasananya juga cukup khas karena berada di samping rel kereta api.
2. Rawon Nguling
 |
| Rawon Nguling |
Rawon Nguling merupakan hidangan khas Jawa Timur yang berbahan dasar daging sapi dengan kuah hitam pekat dari kluwak. Di Malang, Rawon Nguling terkenal dengan kuahnya yang gurih dan aroma rempah yang kuat. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi rawon ini adalah di Warung Rawon Nguling, yang sudah berdiri sejak lama dan menjadi favorit warga lokal maupun wisatawan.
3. Pecel Kawi
 |
| Pecel Kawi |
Pecel Kawi adalah sajian pecel dengan bumbu kacang yang kaya rasa dan dilengkapi dengan berbagai sayuran segar seperti kangkung, bayam, dan tauge. Anda bisa menemukan Pecel Kawi di Jalan Kawi, Malang, yang dikenal sebagai salah satu pecel legendaris di kota ini. Rasa pecel yang gurih dan pedas membuatnya sangat cocok dinikmati sebagai sarapan atau makan siang yang mengenyangkan.
4. Soto Geprak Mbah Djo
 |
| Soto Geprak Mbah Djo |
Soto Geprak Mbah Djo adalah soto ayam khas Malang dengan cita rasa yang berbeda dari soto pada umumnya. Rasanya gurih dengan tambahan koya yang menambah kelezatan kuahnya. Soto ini disajikan dengan potongan daging ayam yang empuk dan kaya rempah. Warung Soto Geprak Mbah Djo sudah berdiri sejak puluhan tahun dan tetap menjadi favorit hingga saat ini.
5. Cwie Mie Malang
 |
| Cwie Mie Malang |
Cwie Mie adalah mie ayam khas Malang yang berbeda dari mie ayam pada umumnya. Cwie Mie disajikan dengan topping daging ayam cincang yang gurih, sayuran segar, dan pangsit goreng renyah. Rasanya yang lembut dan gurih menjadikan Cwie Mie salah satu makanan best di Malang yang wajib dicoba. Beberapa tempat seperti Cwie Mie Malang di Jalan Semeru terkenal dengan kualitas dan cita rasanya yang konsisten.
6. Sate Gebug
 |
| Sate Gebug |
Sate Gebug adalah sate daging sapi khas Malang yang disajikan dengan bumbu khas Jawa Timur. Proses pembuatannya yang dibakar dengan arang hingga dagingnya empuk dan aroma asapnya tercium kuat menjadi daya tarik tersendiri. Salah satu tempat legendaris untuk mencicipi Sate Gebug ini adalah di Warung Sate Gebug di Jalan Jenderal Basuki Rahmat. Di sini, Anda bisa merasakan kelembutan daging sapi dengan cita rasa yang khas.
7. Sego Resek
 |
| Sego Resek |
Sego Resek adalah nasi goreng khas Malang yang dimasak menggunakan arang dan disajikan dengan topping seperti ayam suwir, telur, dan berbagai sayuran. Warung Sego Resek di Jalan Brigjend Katamso, Malang, menjadi tempat favorit bagi para pecinta kuliner untuk menikmati nasi goreng ini. Cita rasa gurih dan sedikit pedas menjadikan Sego Resek salah satu pilihan kuliner malam yang menggugah selera.
8. Mie Setan
 |
| Mie Setan |
Mie Setan adalah mie pedas khas Malang yang terkenal di kalangan pecinta makanan pedas. Anda bisa memilih level kepedasan sesuai selera, mulai dari level 1 hingga level tertinggi yang dijuluki level "setan". Salah satu tempat populer untuk mencicipi Mie Setan ini adalah Mie Setan di Jalan Bromo. Di sini, sensasi pedas yang luar biasa disajikan dengan potongan pangsit goreng dan daging ayam yang lezat.
9. Ronde Titoni
 |
| Ronde Titoni |
Ronde Titoni adalah minuman hangat yang terdiri dari bola-bola ketan dengan isi kacang tanah dan disajikan dalam kuah jahe yang hangat. Minuman ini cocok dinikmati pada malam hari untuk menghangatkan tubuh. Ronde Titoni di Jalan Zainul Arifin menjadi tempat legendaris yang wajib Anda kunjungi. Selain ronde, Anda juga bisa mencoba wedang kacang yang tak kalah nikmatnya.
10. Ayam Goreng Tenes
 |
| Ayam Goreng Tenes |
Ayam Goreng Tenes adalah ayam goreng dengan bumbu khas yang gurih dan renyah. Tempat ini terletak di Jalan Tenes dan sudah menjadi langganan para wisatawan maupun warga lokal. Ayam goreng ini disajikan dengan sambal
0 Komentar